2010年05月03日

じゃんけんでGET

富士宮市の老舗和洋菓子店『藤太郎』で、
なにやら、
じゃんけんで勝ったら柏餅プレゼント
という企画をやっているらしい。

じゃんけんでGET

イマドキは、コンビニだって柏餅は売っている。
スーパーにだってある。

富士・富士宮市には和菓子屋も多いが、
藤太郎さんとスーパーやコンビニとの差は何か?

手作り、という点に集約されるだろう。

和菓子の多くは、さまざまな由来がある。
例えば、『お饅頭』
これは中国から伝わったものだけど、
そもそもは三国志・諸葛孔明が…という伝説さえある代物。
神に捧げる人の頭の代わりに、小麦に羊や豚の肉を包んで
祭壇にあげたのが始まり、と言われているらしい(ざっくり聞きかじり (^^;)
日本は肉を食べる習慣が無かったから、中国から伝わった饅頭が今のような
お菓子になった、と小学校の頃聞いた記憶があるのだけれど、『柏餅』は
『拍手を打つ』に響きも似ているなー、って思っていたら、柏はもともと『子孫繁栄』
(柏の葉っぱは新葉が育つまで枯れないから=子供が生まれるまで親は死なない
=子孫が絶えない)の意味合いのもと、その葉で柏餅を包むと葉の形が『拍手を打
つ』手に似ていて縁起が良い=武運を祈願する『端午の節句』にふさわしいぞ! 
ってなことでこの時期の柏餅はもてはやされ、現在に受け継がれた、という説さえ
ある。柏
餅は中国から伝わった『端午の節句』ではあるけれど、粽(ちまき)は中国からわ
たってきたものだけど、柏餅に限っては、日本オリジナルのお菓子なんだそうだ。

一つ一つ丁寧に作られた『柏餅』
いろんなことに思いを馳せつつ食べたら、その味もちょこっと違って感じるかも、デス。

期間中は、藤太郎にじゃんけんしに行って、
柏餅GET してくるかなー(笑)
よもぎのヤツは風味抜群で旨いし…

あ、子供限定か!?


タグ :柏餅節句


Posted by 宮町紅子 at 12:11│Comments(0)
 
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